全國24小時熱情服務熱線
13872898969
13872898969
冷藏(zang)冷凍類(lei)食(shi)(shi)品在生產、貯(zhu)藏(zang)運輸、銷售(shou)，到(dao)(dao)消費前的各(ge)個環(huan)節中(zhong)始終(zhong)處于規定的低溫環(huan)境(jing)下，以保證食(shi)(shi)品質量(liang)，減少食(shi)(shi)品損耗的一項(xiang)系統(tong)工(gong)程。冷藏(zang)車(che)的銷售(shou)數(shu)量(liang)也為此受到(dao)(dao)影響，那(nei)如何在冷藏(zang)車(che)操(cao)作才能達到(dao)(dao)事(shi)半(ban)功倍的效果呢?今天(tian)，冷藏(zang)車(che)廠家帶**大家一起來看看里面的奧妙。
1、正確的操作(zuo)可以保(bao)證貨物(wu)得以在完好的狀態(tai)下保(bao)存(cun)及運送。
只有正(zheng)確的(de)(de)使(shi)用和(he)操作(zuo)好(hao)冷藏車(che)，才(cai)能夠(gou)保(bao)證貨物的(de)(de)完好(hao)運送(song)和(he)保(bao)存。因(yin)為冷藏車(che)是專門用于對溫(wen)度(du)敏感(gan)的(de)(de)產品所使(shi)用的(de)(de)，因(yin)而溫(wen)度(du)的(de)(de)保(bao)證是冷藏車(che)的(de)(de)關鍵。如果使(shi)用或(huo)操作(zuo)不(bu)當，都會(hui)導致(zhi)貨物不(bu)能在(zai)完好(hao)的(de)(de)狀態(tai)下保(bao)存或(huo)運送(song)。
2、預防性保養可使維修及營運費用減****。
在我們正常的使用過程中，對車輛及制冷機的保養與維護是分不開的。只有按時對設備進行正確的維護和保養，才能保證設備的正常使用和延長設備的使用壽命。通常底盤發動機是按照行駛里程進行維護和保養的，而冷凍機組是按照發動機工作小時制定維護和保養的。通常的制冷機組是500~700小(xiao)時進行一次(ci)(ci)維護(hu)和保養(yang)，需(xu)要更換機(ji)(ji)油(you)濾(lv)芯、燃(ran)油(you)濾(lv)芯、空氣濾(lv)芯;并注意檢查皮帶(dai)的(de)(de)松(song)緊度、制冷(leng)(leng)系統有無泄漏(lou)等;然(ran)而目前個別品(pin)牌的(de)(de)冷(leng)(leng)凍機(ji)(ji)組(如(ru)美國冷(leng)(leng)**)為了適(shi)應環保的(de)(de)需(xu)求(qiu)，盡量減(jian)(jian)(jian)少(shao)對環境的(de)(de)破壞(huai)，減(jian)(jian)(jian)少(shao)有害物質的(de)(de)排放，因(yin)而采用合成機(ji)(ji)油(you)或(huo)半合成機(ji)(ji)油(you)來替代普通機(ji)(ji)油(you)，從而延長了發動(dong)機(ji)(ji)的(de)(de)保養(yang)時間，通常按照2000小(xiao)時做(zuo)一次(ci)(ci)保養(yang)。因(yin)此減(jian)(jian)(jian)少(shao)了廢舊機(ji)(ji)油(you)的(de)(de)排放。另(ling)外，經(jing)過科學(xue)實驗證明，通過使(shi)用這種高端機(ji)(ji)油(you)，不(bu)僅減(jian)(jian)(jian)少(shao)對發動(dong)機(ji)(ji)的(de)(de)磨損，還(huan)可(ke)以(yi)減(jian)(jian)(jian)少(shao)發動(dong)機(ji)(ji)的(de)(de)燃(ran)油(you)消耗(hao)。因(yin)此，科學(xue)的(de)(de)維護(hu)和保養(yang)，不(bu)僅可(ke)以(yi)保證設備的(de)(de)完(wan)好(hao)，還(huan)可(ke)以(yi)降低(di)營運成本(ben)。
3、合(he)適的包裝對(dui)于保護貨物**關重(zhong)要(yao)。
對(dui)冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)貨(huo)(huo)(huo)用不(bu)通風(feng)(feng)包裝箱，對(dui)生鮮(xian)貨(huo)(huo)(huo)用側壁通風(feng)(feng)的(de)(de)(de)包裝箱。包裝箱必須是抗壓(ya)的(de)(de)(de)。由于(yu)冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)貨(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)是不(bu)允許有(you)風(feng)(feng)從(cong)表面吹過(guo)的(de)(de)(de)，因(yin)為風(feng)(feng)吹過(guo)冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)貨(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)表面，會使貨(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)中的(de)(de)(de)水分損(sun)(sun)失，從(cong)而(er)導致貨(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)質量(liang)下(xia)降。今年我們**制定(ding)的(de)(de)(de)關于(yu)散裝速凍(dong)(dong)食(shi)品一律不(bu)準銷售(shou)，必須有(you)包裝銷售(shou)就是這(zhe)個(ge)道(dao)理。而(er)生鮮(xian)物(wu)(wu)品由于(yu)其自身特點，產品在儲運過(guo)程中仍然處在呼吸狀(zhuang)態(tai)，如果不(bu)能(neng)夠(gou)很好的(de)(de)(de)通風(feng)(feng)，貨(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)就會變(bian)質損(sun)(sun)壞(huai)。因(yin)此必須保證(zheng)這(zhe)類貨(huo)(huo)(huo)物(wu)(wu)有(you)很好的(de)(de)(de)通風(feng)(feng)和換氣。